Beschrijving
De kleinste eitjes van de Sevruga zijn grijszwart met een fijne korrel en, als ze fijngemaakt worden, wat olie. Ze hebben de sterkste zilte zee-smaak van alle steurkuit. Onder kenners worden ze het meest gewaardeerd om hun unieke smaak.
- Soort:
Acipenser Stellatus - Kleur:
Lichtgrijs - Smaak:
Unieke, pure smaak, zoet, het meest romig en 'nootachtig' - Grootte van de parels:
2.2 – 2.5 mm - Ingrediënten:
Steurkuit, zeezout
Beschikbare verpakkingen:
Blik:
50g, 125g, 250g, 500g, 1000g
Glazen pot:
28g, 56g, 113g
Klein, donker en kenmerkend: Sevruga is de eerste keuze van ieder die van kuit vol smaak houdt.
