Classic Kaviaar / Acipenser Baerii
€40.00 – €1,200.00
Kaviaar van de Siberische steur, is donkerbruin van kleur en delicaat van smaak vanwege de juiste combinatie van een perfect zoutgehalte en rijpheid van de eitjes. De Siberische steur is de meest eenvoudige steur en is daarmee een voordeliger alternatief voor steurkaviaar.
Beschrijving
Kaviaar van de Siberische steur, is donkerbruin van kleur en delicaat van smaak vanwege de juiste combinatie van een perfect zoutgehalte en rijpheid van de eitjes. De Siberische steur is de meest eenvoudige steur en is daarmee een voordeliger alternatief voor steurkaviaar.- Soort: Acipenser Baerii
- Kleur: Van donker olijfkleurig tot donkerbruin
- Smaak: Unieke, pure smaak, zoet, het meest romig en 'nootachtig'
- Grootte van de parels: 2.5 - 2.7 mm
- Ingrediënten: Steurkuit, zeezout
